Avec 40% de la population active exerçant une activité directe ou indirecte dans le tourisme, ce secteur est le plus important pourvoyeur d’emplois de cette partie du sud-est de la France.
Le segment du tourisme d’affaires détient 20% de cette activité. En effet, parmi les points forts de la ville, on retrouve le Palais des Congrès et des Expositions Nice Acropolis mais aussi une offre hôtelière de premier plan, affichant des capacités conséquentes à l’échelle du pays.

La promenade des Anglais, la Baie des Anges, la place Masséna, le cours Saleya ou encore le Musée Matisse sont autant de sites touristiques qui contribuent au très riche patrimoine de la ville. Durant leurs promenades dans le typique vieux Nice, les touristes sont bien sûr également friands des spécialités gastronomiques locales comme la pissaladière, le pan-bagnat, la daube, les gnocchis, les farcis et la socca.